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ガス調理機器 - ガスオーブン

 ベルタゾーニ

F680D9-1 型式 F680D9
ガスオーブン
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価格 ¥280,000(税別)
外形寸法
(W×D×H)
W595×D570×H595
取扱説明書 外形図 設備図 工事説明書

ベルタゾーニは、
21世紀の家庭のために作られた新世代の調理機器です。


さまざまなテイストにデザインされたプロダクトには、
使いやすさと高い機能性が見事に融合されています。


丈夫で長持ちするよう設計され、
すべての家庭の要求に応えるためにデザインされた信頼に値する調理機器。
視覚的に美しいのはもちろん、料理も美味しく仕上げます。


力強い炎と、美しい佇まい。
日本初上陸のイタリア製ビルトインガスオーブン。


■ガスの炎が叶えるパワフルな火力。
設定温度まで一気に到達し、
庫内の温度を均一に保つガスオーブン。
外はこんがり、中はしっとりと。
パワフルに、スピーディーに、
素材をムラなく加熱するガスオーブンが、
味に明らかな差を生み出します。



■キッチンを彩る、洗練の佇まい。
ステンレスと黒を基調とする
品の良いイタリアン・モダンデザイン。
普遍的な使い勝手を追求した
シンプルな機能が支持されています。


■キッチンに合わせ、設置場所は自由自在。
ベルタゾー二のガスオーブンは、
アンダーカウンターからアイレベルまで、
キッチンに合わせた自由な設置が可能。
見た目にもすっきりとしたフラットな仕上がりも
ベルタゾー二ならではの特長です。



ベルタゾーニの次世代調理機器は、
食と物づくりの国イタリアで生まれました。



豊かな食文化やライフスタイルと共に、
卓越した物づくり技術とデザインを誇る国、イタリア。
ベルタゾーニとは、いわば“イタリアの感性”が
生み出したハイクオリティな調理機器です。


そしてそれらは、人々がキッチンに求める
すべてを満たす存在として、世界中で愛され続けています。


ベルタゾーニは、19世紀末に薪燃料式オーブンの製造からスタートしたファミリーカンパニーです。
また当社は、1950年代イタリアにガス調理機器を普及させた草分け的存在でもあります。
現在、ベルタゾーニは、食と物づくりへのあくなき情熱によって生み出された
ガスオーブンやコンロ等を通じ、世界60カ国以上で愛されています。
ベルタゾーニとはじめて出会う時、人々はそこにゆるぎないデザインセンスと技術力、
あるいは誇り高き食文化への愛を見いだし、イタリアの伝統的な美意識に満たされることでしょう。
ベルタゾーニの故郷は、食の都として名高いエミリア=ロマーニャ州パルマ近郊のグアスタッラです。


ベルタゾーニの驚くべき物語は、
エミリア=ロマーニャ州パルマ近郊の街、
グアスタッラに深く関係しています。



戦時中、ラジャマニアの広告で特集された
“in ogni casa”(すべての家庭で)という標語。


イタリア北部とパルマが鉄道で結ばれた19世紀中頃、
オーストリアとドイツで生まれた薪燃料式オーブンが
グアスタッラにやってきました。
今も昔も、エミリア=ロマーニャ州はイタリアが誇る「食の都」。
新技術である薪燃料式オーブンの改良および量産が、
地元の機械職人に一任されたのはごく自然な流れでした。
その人物こそ、創業者フランシスコ・ベルタゾーニです。
1882年、彼は息子のアントニオとともに、
独自の薪燃料式オーブンを製造するための会社を設立。
1909年には、グアスタッラ駅近くに初の工場を立ち上げました。
そして1923年、ベルタゾーニは、オリジナルブランド「ラジャマニア」の発表によって、
イタリア全土に知れ渡ることとなるのです。



イタリア国内市場で会社を設立する
きっかけとなった薪燃料式オーブン。


やがて1953年には、初のガスクックトップが発表されます。
次いで1955年には、初のガスオーブンの製造がスタート。
更に1958年には、ガスウォールオーブンを発表するなど、
ベルタゾーニは画期的なアイテムを次々と増やすことで、
安定したビジネスを展開してゆくのです。


1980年代の終わりになると、ベルタゾーニの人気はさらに高まります。
1990年代には広大な自社工場を建設。
この工場では、自動車業界を参考にした最先端の工業生産が採用され、
最小の在庫、流れ作業、製造所要時間の削減など
さらなるクオリティの追求がなされました。


現在ベルタゾーニは、質の高い販売ネットワークを通じ、
世界60カ国以上へ輸出を行っています。
世界的なマーケティングを行う中でも、
ベルタゾーニは“Heart of Italia=イタリアの心”を決して忘れません。
そしてそれぞれのご家庭のキッチンを豊かにするために、
よりハイクオリティなクッカーを追求していきます。


ベルタゾーニは、地球環境に配慮し、
すべての活動と経営を、持続可能かつ安全に
行うことに全力を傾けています。




ベルタゾーニの製品は、リサイクル可能で
環境に優しい材料によって製造されています。
また工場においては、可能な限り効率的に
エネルギーを利用することに努めています。


安全で、リサイクル可能な材料
製品を作る材料(パッケージ資材を含む)は、99%リサイクル可能です。
ベルタゾーニは安全にRoHS(EU特定有害物質使用制限)に準拠しています。
これは私たちが厳選したサプライヤーと材料が
安全であることを示しています。


エネルギー効率
ベルタゾーニのバーナー類は、極めて燃焼状態が良く、
CO2の発生もごくわずかになるように設計されています。
したがって鍋やフライパンをより炎に近づけることができ、
熱伝導を高めることで、ガス消費量を減らします。
ガスオーブンには、コンベクションモードが搭載されています。
これにより調理時間が短縮でき、ガスを節約することができます。


環境への配慮
イタリアのベルタゾーニの工場では、
先進の製造技術でエネルギー効率を高め、環境汚染を減らしています。
また、材料は確実に再利用され、リサイクルされています。



 

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